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Engels B1 KOK
B1 - 1e editie
Hoofdstuk 1.0 - The pastry chef & the macaron
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eiwit
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vulling
flavour
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smaak
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schuim
grease
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vet
grind
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vermalen
heir
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erfgenaam
humidity
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vocht
icing sugar
=
poedersuiker
incorporate
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liquid
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vloeistof
preparations
=
voorbereidingen
prevent
=
voorkomen
puff pastry
=
bladerdeeg
refined
=
verfijnd